Campionati italiani di Cucina: bilanci e previsioni
I Campionati italiani di Cucina di Rimini si sono appena conclusi (alla Sicilia sono state assegnate una medaglia d’oro, due d'argento e 11 di...
La fiera dei miracoli
In comune hanno il nome e un sogno. “Isola”, una terra con l’acqua intorno, che crede così tanto in sé stessa da voler diventare...
Ecco cosa entrerà nei menù dei ristoranti siciliani
Taormina 11 marzo 2017
I cuochi siciliani hanno scelto la via del coraggio: hanno detto basta all’approccio che strizza l’occhio ai talent show finalizzati a...
Congresso Nazionale FIC
di Maria Torrisi
Napoli accoglie fino al 21 novembre 2017 il 29^ Congresso nazionale della Federazione italiana dei cuochi, un evento che nei tre giorni...
La giornata del Cùscusu
Perfettamente in linea con la programmazione delle attività
formative rivolte agli allievi IPSEOA della Provincia di Trapani, l’APCT ha svolto presso l’IPSEOA di Castelvetrano la...
“Banco in una sera di mezza estate”
Cena di raccolta fondi per aiutare le persone che vivono in difficoltà
Su iniziativa dell’Associazione Cuochi Catania lo scorso 12 luglio, al MAAS (Mercati Agroalimentari...
Parco delle Madonie, regno dei funghi
Venerdì 14 ottobre si è svolto il secondo dei quattro appuntamenti gratuiti de “Le Vie dei Sapori”, a Sanlorenzo Mercato, per celebrare e assaggiare...
Palermo: Campionati della Cucina Italiana 2016
Straordinario il risultato ottenuto dall’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo ai “Campionati della Cucina Italiana 2016″, organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi a Montichiari...
I maestri di cucina in Sicilia
di Maria Torrisi
Si sono dati appuntamento in Sicilia i Master Chef italiani, i Maestri di Cucina ed Executive Chef della Federazione Italiana Cuochi per...
Palermo: sfida di giornalisti in cucina. Successo per il concorso “Penne all’Agrodolce”
È Sefy Aiello con i suoi “Paccheri al ragout di polpo” la vincitrice del concorso gastronomico “Penne all’Agrodolce”, dedicato ai giornalisti che amano cimentarsi...