25, Maggio 2025

Raguni nuovo general manager della Nazionale italiana Cuochi

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Ragunì appena eletto dalla FIC general manager della Nazionale Italiana Cuochi

L’uomo è ciò che mangia

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di Alberto Cicero Oggi il pensiero di Feuerbach è tanto lontano nel tempo (lo formulò nel 1862) quanto estremamente vivo e di straordinaria attualità. Lo...

Il Culinary Team Palermo si distingue alle Olimpiadi di Erfurt

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L’eccitante atmosfera delle Olimpiadi di Cucina di Erfurt in Germania, ha fatto da sfondo e da cornice ad una competizione, anch’essa di portata internazionale,...

Cuochi Etnei in festa

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Hanno festeggiato per una giornata intera, i Cuochi etnei capitanati da Seby Sorbello, per celebrare la prima edizione della “Gran festa dell’associazione” organizzando cooking...

CALENDARIO ATTIVITA’ A.P.C.P.PA

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FEBBRAIO 2016 -12/02  Demo P.Piazza " Tecniche di Pasticceria di Base II" Pastry chef Pietro Pupillo  ed il Maestro Giuseppe Giuliano ore 15,30- 18,00 -16/02  Assemblea...

A Catania il XXX congresso nazionale Fic Arte, cultura e cucina dal 31 marzo...

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Di Maria Torrisi         Per la Sicilia sarà uno degli eventi destinati a destare grande interesse, curiosità e partecipazione. La sua carica attrattiva catalizzerà l’attenzione non...

Congresso Nazionale FIC

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di Maria Torrisi Napoli accoglie fino al 21 novembre 2017 il 29^ Congresso nazionale della Federazione italiana dei cuochi, un evento che nei tre giorni...

Quinta edizione “Cibo Nostrum”

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  Presentato ufficialmente dagli organizzatori il calendario degli eventi della grande festa gastronomica italiana. Più di cento gli Chef che hanno aderito alla manifestazione nazionale Il...

Palermo: Campionati della Cucina Italiana 2016

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Straordinario il risultato ottenuto dall’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo ai “Campionati della Cucina Italiana 2016″, organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi a Montichiari...

Un lavoro di squadra

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Di Maria Torrisi Non poteva che essere stato il frutto di un lavoro di squadra, la perfetta riuscita di un evento complesso come la convention...