21, Novembre 2024

Medaglia d’oro ai Campionati nazionali di cucina ai giovani cuochi “speciali” siciliani

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Sono partiti dalla Sicilia con una valigia di speranze e il cuore “che bolliva in pancia”. Adesso ritornano a casa con una medaglia d'oro,...

Torna sul vulcano l’appuntamento con le berrette bianche dell’Etna

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Si svolgerà martedì prossimo, 27 marzo, dalle ore 9,30 alle ore 14,00, all’Esperia Palace Hotel di Zafferana (CT) la 2^ edizione della “Festa dei...

Al Culinary Team Palermo il primo posto e il premio della critica gastronomica

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Di Maria Torrisi A fare la differenza è stato il dessert con i suoi profumi di mandarino, l'essenza di gelsomino, il sapore inconfondibile del pistacchio....

A Catania il XXX congresso nazionale Fic Arte, cultura e cucina dal 31 marzo...

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Di Maria Torrisi         Per la Sicilia sarà uno degli eventi destinati a destare grande interesse, curiosità e partecipazione. La sua carica attrattiva catalizzerà l’attenzione non...

La Nazionale Italiana Cuochi a Messina per un imperdibile

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Training Culinary World Cup Messina 2 Ottobre 2018 - A poco più di un mese dalla coppa del mondo di cucina che si disputerà in...

LA NAZIONALE ITALIANA CUOCHI E I CUOCHI APCM ENTUSIASMANO GLI OSPITI DEL MOON FLOWER

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Di Flavia Buscema Ogni lavoro ben riuscito porta con se una certa dose di soddisfazione, ma quando esso si trasforma in atto appagante e divertente...

Istituito il “Premio Etico” ai Campionati della Cucina Italiana

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Angelo Milone è un ragazzino a modo. Non ama gli eccessi, non insegue le mode. Ma ama cucinare, abbinare gli ingredienti, trovare il punto...

Alessio Zappalà, oro a Rimini

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Stringe tra le mani le medaglie d’oro e d’argento che ha conquistato al “Campionato della cucina italiana” appena concluso a Rimini, fiero di essersi aggiudicato anche il titolo di “Vice campione assoluto” nella cucina calda senior.  A lui la giuria ha assegnato 91 punti: solo un...

100 giorni alle Olimpiadi di Stoccarda

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Moderna, efficientissima e in piena sintonia con la natura: sono questi i tratti essenziali che disegnano l’identità della città di Stoccarda, la sede delle...

Oro all’Italia grazie alle arance di Sicilia e alla regola della felicità

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Sono state le arance di Sicilia a sbaragliare gli avversari. Con l’inconfondibile profumo degli agrumi della terra baciata dal sole, insieme alle capesante dell’Adriatico...