Sicilia, la culla dei grani antichi
Il quarto ed ultimo appuntamento del ciclo "Le Vie dei Sapori", in collaborazione con l'Associazione Le Vie dei Tesori, l'Università degli Studi di Palermo...
Expo Food&Wine
di Maria Torrisi
Saranno tre giorni di buon cibo e buon vino “made in Italy”, quelli organizzati alle Ciminiere di Catania dal 26 al 28...
Dal mare al piatto
di Maria Torrisi
Una manifestazione di due giorni a Sant’Agata di Militello e Capo d’Orlando per promuovere il consumo del pesce azzurro vedrà impegnati cuochi...
Al via Expo Food&Wine
Di Maria Torrisi
E’ destinato a rimanere uno dei momenti più significativi, e forse anche storici, per l’Unione regionale cuochi siciliani, l’appuntamento previsto per il...
Due giorni di cultura gastronomica
Di Maria Torrisi
L’umile e sincero “pesce azzurro”, elemento tipico della cucina tradizionale siciliana, dopo essere stato riscoperto da schiere di dietologi per le sue...
La Nazionale Italiana Cuochi alle Olimpiadi di Erfurt
di Maria Torrisi
Sfida all’ultima padella per la nazionale azzurra guidata dal team manager Daniele Caldaruolo che si contende in queste ore il titolo mondiale...
Bilancio amaro alle olimpiadi di Erfurt
di Maria Torrisi
Un boccone amaro quello ingoiato dalle due squadre senior e junior della Nazionale italiana a Erfurt. Un argento e tre bronzi stanno...
